Xà lách trộn là một món ăn rất phổ biến và dễ làm tại nhà. Món ăn này không chỉ giúp bạn giảm cân mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Dưới đây là cách nấu xà lách trộn đơn giản nhưng đảm bảo sẽ làm hài lòng vị giác của bạn.
Nguyên liệu:
- 1 bó xà lách
- 1 quả cà chua
- 1 quả dưa leo
- 1/2 quả hành tây
- 1/4 quả củ cải đỏ
- 50g gà hoặc tôm (tuỳ sở thích)
- 1/4 tách dầu oliu
- 2 muỗng canh nước chanh
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1/2 muỗng cà phê đường
- Tiêu, muối và hành tím
Cách nấu:
- Rửa sạch xà lách, cắt nhỏ.
- Cắt cà chua và dưa leo thành từng miếng vừa ăn.
- Cắt hành tây và củ cải đỏ thành những sợi mỏng.
- Thái gà hoặc tôm thành từng miếng nhỏ.
- Cho xà lách, cà chua, dưa leo, hành tây và củ cải đỏ vào một bát lớn, trộn đều.
- Trộn dầu oliu, nước chanh, nước mắm, đường, tiêu và muối thành một chén nhỏ.
- Trộn hỗn hợp nước trên vào bát xà lách, trộn đều.
- Thêm gà hoặc tôm và trộn lại.
- Để món xà lách trộn trong tủ lạnh trong vòng 30 phút để thấm gia vị và giòn ngon hơn.
- Trước khi ăn, trộn lại món xà lách trộn và trang trí bằng hành tím cắt nhỏ.
Bạn có thể thêm các loại rau củ khác tùy theo sở thích của mình. Xà lách trộn có thể được ăn như món ăn chính hoặc kèm với các món khác như cá, thịt, hoặc ăn kèm với bánh mì. Chúc bạn thành công và thưởng thức món xà lách trộn thật ngon miệng!